Summary
Les graisses animales sont contenues dans tous les tissus et organes des animaux. La matière grasse est renfermée dans des cellules spéciales qui forment parfois de grandes accumulations. Le chyle et le lait en renferment aussi une quantité importante. Les chairs musculaires, par contre, en sont complètement dépourvues.
Creator
J., Fritsch.
Language
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Documento
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Keywords provided by editors
graisses animales.
BIO-PLATEAUX topics
Poluição e pressões associadas (contaminação da água e ambientes aquáticos; enfoque no mercúrio e os resíduos)
Enjeux principaux
Pollution and other impacts of human activities (pollution, artificialization, withdrawals)
Países
França