Les pinotières

Les pinotières évoluent sur des sols hydromorphes et constituent une ressource secondaire relativement importante de la forêt guyanaise ; la récolte des cœurs de palmiers, qui fût une activité traditionnelle et vivrière pendant longtemps, fait aujourd'hui l'objet d'une activité de mise en conserve depuis 1983 à Regina et 1985 à Saint-Georges de l'Oyapock. L'auteur présente l’écosystème de pinotière en s'appuyant sur l'historique de ces recherches et en décrivant également la récolte des cœurs de palmiers sous le contrôle de l'Office national des forêts (ONF).